Mc Donald's y la carne

La cadena de restaurantes más grande del planeta es, al mismo tiempo, el principal comprador mundial de carne vacuna.
Ya era criticada en las años ochenta porque la mayor parte de la carne que iba a parar al estómago de los estadounidenses provenía de Sudamérica. Enormes superficies de selvas tropicales sucumbieron allí ante la necesidad de obtener tierras de pastoreo para el ganado de esta multinacional norteamericana.
En 1997, durante un juicio de la multinacional contra dos de sus críticos en Londres, ....., testigos confirmaron que de estancias brasileñas y costarricenses, entregaban carne vacuna a la empresa; las estancias estaban ubicadas en terrenos pertenecientes a la selva, cuyo desmonte obligó a expulsar a parte de la población nativa.


Parte del libro: "El libro negro de las marcas", de Klaus Werner y Hans Weiss, ed. Sudamericana.
Se lo recomendamos!!